Workum.nl wordt mogelijk gemaakt door:
Koek- en banketbakker D.J.de Boer houdt zich, volgens een advertentie uit 1884, aanbevolen voor Bruiloften, Koperen-, Zilveren- en Gouden Huwelijksfeesten tot het geven van Diné’s, Soupé’s en het leveren van Taarten en Gebak.
Stukken Drachtster-, Groninger-, Deventer en Workummer KOEK, met en zonder inscriptie.
De Koek en Banketzaak wordt voortgezet door Melle Westra. Een advertentie uit 1928 luidt als volgt: “De echte Fryske Bûter-Drabbelkoeken fen M.Westra to Warkum binne nou verpakt yn moaye gedécoreerde Bussen, wêrop stiet de Toer, de Tsjerke en de Waag fen Warkum, deselde dy troch GREATE PIER yn beslach nomd binne”. Yn dizze wîke moat elts sa’n bus fol keapje. Hja binne makke fen sûvere Boerebûter en lekkere oare spillen.
Melle Westra hie in bakkerij
Foar banket en koeke mei kandij
Moast der ien in boffert ha
Brocht er dy op ’e fyts nei de klandyzje ta
Hwant hy hie gjin autoriderij
In 1934 stopt Melle Westra met de zaak.
In maart 1934 vindt de finale verkoping plaats door notaris Jukema. Het bod is fl. 5325,= .
Hoeveel Mensonides ervoor betaald heeft is onbekend maar hij wordt de nieuwe eigenaar.
Jaren heeft hij samen met zijn vrouw de zaak gerund. Voorloper van de snackbar was de verkoop van kroketten in het weekend via een luik aan de zijkant van het gebouw.
Gerrit Folkerts nam de zaak over van Mensonides. Later volgde Douwe Folkerts zijn vader op en later kwam Bauke erbij.
Eerst een combinatie van Banketbakkerij en Snack. Later uitgebreid met een zitje voor koffie en gebak.
Weer later werd de zaak intern rigoureus verbouwd tot Petit Restaurant.
