Begine 9

In 1929 nam Bauke de Boer de beschuitbakkerij ‘De Vlijt’ over van Th. Brinksma en ging verder als broodbakker. In 1937 trad Hessel Wesselius, als 15-jarige, in dienst bij bakker Bauke de Boer. Hessel Wesselius en Hielke Brinksma, als jonste knechten, waren intern en sliepen samen in één tweepersoons bed op een zolderkamertje. Ze hadden werkdagen van half 4 ‘s morgens tot half 7 ‘s avonds en dat zes dagen in de week. Hessel Wesselius bleef tot begin 1944 bij bakker De Boer. Hij was inmiddels getrouwd en is uit veiligheidsoverweging bij bakker Mast op Terschelling gaan werken. Begin september 1944 was hij in verband met het overlijden van zijn schoonvader terug in Workum en hij is toen ondergedoken. Na de oorlog is hij in dienst getreden bij bakker Kor de Vries. In 1958 is in het pand Begine 9, de bakkerij van Bauke de Boer, een bakkerscombinatie van start gegaan (De Boer, Stuur, Wesselius en de stille vennoot De Vries) onder de naam ‘De Toekomst’. In 1959 is Hessel Wesselius met zijn gezin gaan wonen in de bakkerij van Bauke de Boer. In 1960 is het pand verbouwd en de bakkerij flink uitgebreid. Omdat bakker De Boer kwam te overlijden en bakker Stuur zich om gezondheidsredenen terugtrok, heeft Hessel Wesselius samen met zijn vrouw en drie knechten het bedrijf voortgezet.

Maar mede omdat zijn zoon Bennie te kennen gaf niet in het bakkersvak door te willen is uiteindelijk in 1969 besloten het bakkersbedrijf in het pand Begine 9 te beëindigen en is Hessel Wesselius gaan werken in de koekjesbakkerij van zijn zwager Kor de Vries. Een gevleugelde uitspraak van hem was toen: “Ik kan nu iedere dag uitslapen, want ik hoef pas om 7 uur te beginnen.” Op 30 oktober 1970 verhuisde Hessel Wesselius naar zijn ouderlijk huis, Begine 30. Zo was het cirkeltje drie keer rond.

In een Friso de volgende advertentie. “Wegens de personeelsschaarste, zijn ondergetekenden besloten, vanaf 1 februari 1958 gezamenlijk te gaan bakken, en wel in de bakkerij van de Heer B. de Boer, Begine 9, die aan de eisen van de keuringsdienst voldoet. B. de Boer, Wed. Stuur,  H. Wesselius en K. de Vries. In 1977 woonde L. Kunst in dit pand.
De gevel werd toen in dezelfde staat teruggebracht als omstreeks 1910 het geval was.

Foto 2014
Workum.nl wordt mogelijk gemaakt door: