Na vijftien seizoenen stopt IJsboerderij Margje in Workum. Ook het verkooppunt in Bolsward sluit. Zondag 27 september is de laatste dag dat bezoekers in Workum en Bolsward terechtkunnen voor het ijs van Margje.
In 2012 begonnen Sander, Deborah, Anthony en Jamie op hun boerderij in Workum met het maken van ijs van de melk van hun eigen koeien. Het idee was om mensen op een laagdrempelige manier kennis te laten maken met het boerenbedrijf. Bezoekers konden bij de koeien kijken, zien waar de melk vandaan kwam en ondertussen genieten van een ijsje.
Wat begon als een kleinschalig initiatief op de boerderij groeide in de afgelopen vijftien seizoenen uit tot meerdere verkooppunten en vele zomers vol ijs. In 2023 kwam daar ook een verkooppunt in Bolsward bij.
Nu hebben de eigenaren besloten om met de ijsboerderij in Workum en het verkooppunt in Bolsward te stoppen. De komende weken staan daarom in het teken van een laatste zomer.
„Mocht je al een tijdje denken: we moeten nog eens naar Margje, dan is dit het moment”, laten de eigenaren weten. Mensen die nog een strippenkaart, tegoedbon of cadeaukaart hebben, kunnen deze tot en met zondag 27 september gebruiken in Workum of Bolsward.
De familie wil iedereen bedanken die de afgelopen vijftien seizoenen bij de ijsboerderij over de vloer is geweest. „Voor de vele ijsjes, de vaste bezoekjes, de gesprekken en alle gezelligheid op de boerderij. We hopen jullie de komende weken nog te zien!”
(Bron Friso)